肉巻きおにぎり☆恵方巻き

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海苔がなくて肉で巻いて恵方巻きにしました(^^)
このレシピの生い立ち
海苔がなかった、海鮮ではなく肉にしたかった！！
ザ、肉付きの恵方巻き♡

肉巻きおにぎり☆恵方巻き

カバゴン's cooksnap of when they made 肉巻きおにぎり☆恵方巻き.
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海苔がなくて肉で巻いて恵方巻きにしました(^^)
このレシピの生い立ち
海苔がなかった、海鮮ではなく肉にしたかった！！
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材料

２人分
  1. 豚肉スライス
  2. ご飯 1.5合
  3. 酢 大さじ1
  4. 砂糖 小さじ1.5
  5. シャケフレーク 適量
  6. ほうれん草 適量
  7. かいわれ 適量
  8. 卵 2個
  9. ☆醤油 大さじ2
  10. ☆酒 大さじ2
  11. ☆砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    卵焼きを焼いておく、ほうれん草を湯がく

  2. 2

    ご飯に酢と砂糖を入れよく混ぜる

  3. 3

    ラップの上に四角くご飯を平らに敷く

  4. 4

    シャケフレーク、卵焼き(いい感じにカット)、ほうれん草、かいわれを敷いて巻く

  5. 5

    ラップできつく結んだら豚肉で巻いていく

  6. 6

    フライパンに油を敷いて焼いていく

  7. 7

    ☆を入れて絡めて完成

コツ・ポイント

ご飯でしっかり具を巻きつけて肉でより固く巻くことで崩れにくくなります！
シャケフレークではなく普通の余ったふりかけでも美味しく作れます！
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