手羽先スープで!アボカドとタコの茶碗蒸し

シャンテマリー
シャンテマリー @cook_40094679

(1日目)
手羽先で!きゅうりのチキンスープ
(2日目
手羽先のスープと料理で
余った卵黄でアボカドとタコの
茶わん蒸し
このレシピの生い立ち
手羽先のスープで作ってみました!

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材料

1人分
  1. ・・・(A)入れる具・・・・・・・・
  2. しいたけ(薄切り) 5枚
  3. アボカド(2cm×2cm切る) 2個
  4. タコ(2cm角に切る) 2個
  5. 鶏のヒザの軟骨 5個
  6. 鶏淋油 小さじ1/4
  7. ・・・(B)玉子液・・・・・・・・・
  8. 手羽先のスープ 80cc
  9. 卵黄(余り物) 1個
  10. 割烹白だし 小さじ1 1/2

作り方

  1. 1

    *1*
    手羽先を毎日 朝
    沸騰したら直ぐ
    火を止2め日間
    繰り返し煮た
    手羽先とスープ
    の状態

  2. 2


    器に(A)入れ
    (B)を流す。

  3. 3

    電子レンジBistro

  4. 4


    ❶を電子レンジBistro
    で(19茶わん蒸し)
    水を入れ中段にセット

  5. 5


    スタートボタン

  6. 6


    出来上がり!

コツ・ポイント

簡単に出来ます。

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レシピ作者

シャンテマリー
シャンテマリー @cook_40094679
に公開
こんにちは 作る事が大好きです。美味しく出来たレシピを紹介します。皆さんの つくれぽ やコメント お待ちしてます。m(__)m( 動画レシピ)⤵ 参考にご視聴ください。https://www.youtube.com/channel/UCd0NnvHZdWuH6W1SZ735YCQ/videos
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