トマトとわかめの和風サラダ

クック03OSCZ☆
クック03OSCZ☆ @cook_40096014

いつもの和風サラダをちょっとアレンジを加えて変化させました!
このレシピの生い立ち
きゅうりをたくさん使いたかったので、塩もみしてかさを減らしました。

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材料

2人分
  1. トマト 1個
  2. 乾燥わかめ 2つまみ
  3. きゅうり 1本
  4. ツナ(ノンオイル) 1/2缶
  5. 大根 輪切り2cm分
  6. 青ネギ 大さじ1杯
  7. ごま 5滴
  8. 白ごま 小さじ1杯
  9. ビッグシェフレモンツインドレッシング 大さじ2杯

作り方

  1. 1

    きゅうりを薄く輪切りにして軽く塩を振り、揉んで10分くらい置いて水気をかたく絞っておく。

  2. 2

    トマトを一口大に切り、軽く塩を振り、10分くらい置いて水気を切っておく。

  3. 3

    大根は皮をむいておろし金ですりおろして水気を軽く絞っておく。

  4. 4

    ボールに、トマト、ツナ、きゅうり、ごま油、白ごま、塩胡椒少々を入れて和える。

  5. 5

    皿に④を盛り付けて、大根おろしと青ネギを散らしてドレッシングをかけて完成です。

  6. 6

    ドレッシングはこれを使いました!ポン酢よりさっぱりしていて使いやすいです!

コツ・ポイント

ツナじゃなくて、豚しゃぶにするとボリュームアップでごはんのおかずにもぴったりです!

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