節約レシピ♪鶏胸肉のみそマヨかけ
me． @cook_40115757
鶏胸肉を使って節約レシピ！なのに、食べ応えあり！残った茹で汁もスープにしちゃえば無駄なしレシピで給料日前に最適！
このレシピの生い立ち
友達が作ってくれたごはんがすごくおいしくてレシピを聞きました！
節約レシピ♪鶏胸肉のみそマヨかけ
鶏胸肉を使って節約レシピ！なのに、食べ応えあり！残った茹で汁もスープにしちゃえば無駄なしレシピで給料日前に最適！
このレシピの生い立ち
友達が作ってくれたごはんがすごくおいしくてレシピを聞きました！
作り方
- 1
鶏胸肉にフォークでまんべんなく刺し、鍋に砂糖、塩、酒を入れ鶏肉に揉み込みます。
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- 2
揉み込んだ鍋に水を入れ、蓋をし中火で5分火にかけたら肉を裏返しにし、またふたをして2〜3分火にかけます。
- 3
火を止め余熱で10分放置。
その間に、みそをみりんでとき、すったにんにく、マヨネーズ、味の素をまぜてソースを作ります。 -
- 4
放置して火が通ったら、食べやすい大きさに切り、ソースをかけ、千切りにしたねぎを乗せて出来上がり！
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- 5
茹で汁も旨味がたっぷりなのでスープにしちゃえば、一気に2品できちゃいますよ！
コツ・ポイント
茹でるだけ（笑）簡単でうまい！これがポイントです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20414872
