しょうがたっぷり豚汁
クックPKCQ1P☆ @cook_40295206
汁が黄色くなるくらいしょうがたっぷりですごくおいしいです♡身体がぽかぽか温まるので寒い冬にオススメです♫
このレシピの生い立ち
いつもの豚汁にしょうがを入れてアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
油を引いた鍋ですりおろしたしょうがを熱し、香りが出たら豚肉を入れて炒める。
- 2
いちょう切りした大根、にんじんを加え軽く炒める。
- 3
あじのもと、酒、水を加えて10分ほど煮る。
- 4
具材が柔らかくなったら火を止め、油揚げとみそを入れ、もう一度軽く加熱したら出来上がり☆
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