＊ コロッケ春巻き ＊
豆っこ③ @cook_40067263
コロッケ？春巻き？ホクホクパリパリ二つの食感！
このレシピの生い立ち
コロッケが食べたい、でも手間がかかる…簡単に手早くしたいと思い春巻きの皮で包んでみました♪
＊ コロッケ春巻き ＊
コロッケ？春巻き？ホクホクパリパリ二つの食感！
このレシピの生い立ち
コロッケが食べたい、でも手間がかかる…簡単に手早くしたいと思い春巻きの皮で包んでみました♪
作り方
- 1
じゃがいもは湯がいてマッシュ、玉ねぎとひき肉は塩コショウで炒め、混ぜ合わせコロッケの中身を作る
- 2
①冷まし、俵型に整える
- 3
春巻きの皮で包む
- 4
きつね色に揚げる
コツ・ポイント
チーズを入れたり、中のポテトをカレー風味にしたりと、アレンジ自在です。
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中身はコロッケだから→コロッケ春巻☆ 中身はコロッケだから→コロッケ春巻☆
中はほくほく！外はパリパリ！お腹いっぱいになれるお手軽春巻です(*ゝω・*)ノ揚げ焼きなので、ヘルシーですよ☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20415837
