簡単！キャベツと胡瓜のコールスロー風♪
ゆうみつこば @cook_40288884
カレーの付け合わせにコールスローっぽいサラダが食べたくて☆
このレシピの生い立ち
つわり中でドレッシングがほとんどダメだったので(泣)
マヨとレモンはOKでした！
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツときゅうりを千切りにする
- 2
ボウルに千切り野菜を入れて塩揉みぎゅっぎゅっ
- 3
マヨネーズ、砂糖を加えて混ぜたら、レモン汁を搾って混ぜる！以上！
コツ・ポイント
塩揉みで出た水はあまりきらずに混ぜるとドレッシングみたいで混ぜやすくさっぱりいただけました！
今回ニンジンが冷蔵庫に不在…彩りのためにミニトマトを配置☆
うちは幼児がいるのでコショウなしですが、大人なら入れた方が美味しいかもです(´ω｀)
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