簡単❤さやいんげんのごま油酢醤油かけ

さやいんげんを洗ってヘタと先の尖ったところを切り落とし、塩少々を手に付けて軽くこする。

鍋にお湯を沸かし、インゲンを入れ1分くらい茹で、ザルに上げて粗熱を取る。

3-4㎝位に切る。

お皿に盛り、かつおぶしとごま油をかけて食卓へ。
各自でお酢とお醤油をかけて召し上がってください。