たらこバターの炊き込み御飯

nanam0304
nanam0304 @cook_40055229

たらこがあればすぐにできる、焼きたらこ風の炊き込み御飯です。
このレシピの生い立ち
焼きたらこが食べたかったけれど、どうせならご飯と一緒に食べたいと思い、炊き込み御飯にしてみました。

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材料

3合分
  1. たらこ(冷凍でも) 4本
  2. バター 大さじ1
  3. めんつゆ 大さじ1
  4. お米 3合

作り方

  1. 1

    お米をとぎ、3合の目盛りまで水を入れる。

  2. 2

    たらこ、バター、めんつゆを入れる。たらこはまだほぐさないでね!

  3. 3

    いつも通りにご飯を炊く。

  4. 4

    ご飯が炊けたら蓋を明け、しゃもじでたらこをほぐしながら、ざっくりかき混ぜる。

  5. 5

    再び蓋をし、10分ほど蒸らしたら完成!

コツ・ポイント

たらこは冷凍のままでも大丈夫です。

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レシピ作者

nanam0304
nanam0304 @cook_40055229
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簡単でおいしい料理を目指しています(*´∀`) もうすぐ結婚4年目の28歳主婦です♪
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