チャジャンソースで✿茄子の味噌田楽風
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
味噌を塗るだけの簡単調理♬
このレシピの生い立ち
韓国の万能ソース・チャジャンソースが中途半端に余っていたので茄子田楽の味噌にしてみました。
チャジャンソースで✿茄子の味噌田楽風
味噌を塗るだけの簡単調理♬
このレシピの生い立ち
韓国の万能ソース・チャジャンソースが中途半端に余っていたので茄子田楽の味噌にしてみました。
作り方
- 1
なすを半分にカットして水に晒す。
-
- 2
水気を拭き取ってスキレットにのせて、チャジャンソースを塗りごま油をかける。
-
- 3
200度のオーブンで10分くらい焼く。
※味噌が沸々となるまで。 -
- 4
仕上げに白ごまを散らしてブロッコリースプラウトをのせる。
-
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