超簡単!坊ちゃんカボチャグラタン

ako0901
ako0901 @cook_40108408

ものすごく簡単ななんちゃってグラタンを坊ちゃんカボチャに詰めれば、雰囲気満点の一品料理に!!ハロウィン時期にもオススメ!
このレシピの生い立ち
坊ちゃんカボチャを頂いたので、簡単に作れるレシピでグラタンにしました!

超簡単!坊ちゃんカボチャグラタン

ものすごく簡単ななんちゃってグラタンを坊ちゃんカボチャに詰めれば、雰囲気満点の一品料理に!!ハロウィン時期にもオススメ!
このレシピの生い立ち
坊ちゃんカボチャを頂いたので、簡単に作れるレシピでグラタンにしました!

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材料

1人分
  1. 坊ちゃんカボチャ 1個
  2. ハム 4枚
  3. 玉ねぎ 1/4
  4. パプリカ 1/6
  5. 小麦粉 大さじ1.5
  6. バター 15g
  7. 牛乳 150cc
  8. 少々
  9. 胡椒 少々
  10. コンソメ顆粒 小さじ1
  11. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    カボチャを水洗いして、水気の残ったままラップに包んで、600Wで4分半チンする

  2. 2

    ハム、玉ねぎ、パプリカを1センチ角に切ります

  3. 3

    2に小麦粉をまぶしておく

  4. 4

    フライパンにバターをとかし、3を炒め、塩、胡椒、コンソメで味をつけ、2回に分けて牛乳を入れたら、トロミがつくまで混ぜる。

  5. 5

    1のカボチャの上部を切りおとし、種をくり抜く

  6. 6

    5のカボチャに4の具材を詰めてピザチーズを乗せて、トースターで8〜15分間様子を見て焼く

コツ・ポイント

とにかく簡単。グラタンの中身は余りのお野菜で代用可能です!

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ako0901
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家庭料理を中心とした手軽に簡単に作れるレシピを掲載。面倒な料理は苦手なので、工程が少ないあと1品という料理が基本好きです。お菓子に関しては、製菓学校卒、元パティシエなので、わかりやすく作り方を載せたいと思っています。つくれぽ&フォロー、励みになります!よろしくお願い致します。
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