ベーコンと玉ねぎとえのきのコンソメスープ

れもんっこ @cook_40162543
ベーコンのコクと玉ねぎの甘みがたまらない(о´∀`о)
あったまってホッとするコンソメスープです♡
このレシピの生い立ち
ホッとあたたまるスープが飲みたくて(о´∀`о)
作り方
- 1
鍋ににんにくを入れ、オリーブオイルで香りが移る程度に熱する。
- 2
ベーコンを炒め、粗みじんにした玉ねぎも投入し、軽く炒める。
- 3
水を入れ、玉ねぎに火が通り半透明になるまで煮込む。
- 4
えのきは石づき部分を切り落とし、半分にして入れる。コンソメ、塩胡椒で味を整え、えのきに火が通れば出来上がり♡
- 5
2018/03/28 オニオンコンソメスープでトップ10入り♡
ありがとうございます(о´∀`о)
コツ・ポイント
特にありません!
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