作り置きおかず パプリカのアンチョビ炒め
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フライパン1つで作れる簡単な常備菜です。お弁当のおかずや日々の副菜として。和・洋どちらのおかずとしても使えます。
このレシピの生い立ち
フライパン1つで簡単に作れ、常備菜にもなるレシピです。
お弁当の彩りの基本「赤」のおかずとして◎
作り置きに便利な保存容器はこちら！
http://www.angers-web.com/Daloplast6p
アプリでひらく作り方
- 1
パプリカは種をとり、食べやすい大きさに切ります。ニンニクは微塵切にしておきます。
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- 2
フライパンにオリーブオイルとニンニク・アンチョビを入れて中弱火で炒めます。
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- 3
アンチョビが崩れやすくなったら、パプリカを入れて強火で炒め、塩・胡椒で味を調えて完成です。
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- 4
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コツ・ポイント
お弁当に入れやすい大きさにをイメージして食べやすい大きさにカットしてください。
粗熱をしっかりとってから、保存容器に入れてください。
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