ミートソース♡
えくすぺ @cook_40093615
自宅で作るミートソースです。パスタはもちろん、ラザニアやドリアにも使えるのでストックしておきましょう♪冷凍も可です♡
このレシピの生い立ち
分量をいろいろ変えて、これが一番美味しかったため覚書♡
ミートソース♡
自宅で作るミートソースです。パスタはもちろん、ラザニアやドリアにも使えるのでストックしておきましょう♪冷凍も可です♡
このレシピの生い立ち
分量をいろいろ変えて、これが一番美味しかったため覚書♡
作り方
- 1
人参玉ねぎはハンドミキサーでみじん切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ炒める。香りが出たらひき肉を色が変わるまで炒める。
- 3
野菜を入れる。炒めたら小麦粉を入れ全体になじませる。その後、◎を入れる。
- 4
弱火で煮詰めていく。汁気がなくなれば出来上がり。
コツ・ポイント
野菜は他のものも追加できますよ！
ほうれん草→先に軽く茹でておく
もやし→細かく切っておく …
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えっこ134 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20422528
