簡単しっとり！鶏胸肉のみそヨーグルト焼き
ゆゆぶぅ @cook_40127854
みそとヨーグルトのダブル発酵パワーでしっとり柔らかくなります！
お弁当や夕飯のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
胸肉のバリエーションを増やしたくて考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉をそぎ切りにする。
- 2
きれいな袋やタッパーに胸肉、みそ、ヨーグルト、醤油をいれ、よく揉み込む。
-
- 3
フライパンに油を引き、中火で片面を焼き、色付いたらひっくり返し、蓋をして約4分蒸し焼きにする。
- 4
皿に盛りつけ、完成☆
コツ・ポイント
一晩おくと、さらにしっとりします。最低10分は放置して下さい。
リアクション
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