かぼちゃを一口台に切って水に入れて茹でます。塩をひとつまみほど入れて10分程茹でましょう。

かぼちゃを茹でつつ、野菜を切ります。
人参はかぼちゃとともに、途中からでいいので入れて茹でましょう。

ブロックベーコンを大きめに切ります。大きい方が食べたとき美味しいですよ！

玉ねぎをくし型切りします。
バターを引いて、ベーコンとともに炒めます。
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そこへ牛乳、コンソメを入れ、先程茹でたかぼちゃと人参を入れます。
まぜまぜすると、かぼちゃが少しに崩れて黄色くなります。

ある程度混ざったら、しめじを入れます。

火が通れば完成！