作り方
- 1
豚肉は何でもOK。材料をカレーと同じように切る
-
- 2
鍋にオリーブ油を入れたら豚肉にんじん玉ねぎを炒める。炒めたらお水カップ5杯程度入れます(お水の量は作る量に合わせて）
-
- 3
沸騰したらあくを取る。取ったらじゃがいもとキャベツも入れる。
-
- 4
ローリエとコンソメ、ケチャップ塩胡椒で味付けします。ケチャップと塩は目分量の為大さじ7から味を見ながら調整して下さい
- 5
柔らかくなるまで煮たら出来上がり
-
コツ・ポイント
申し訳ないですがお水適量、ケチャップ塩は目 分量のためドバドバっと入れてます笑 味は濃いめです。
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