キャロットラペ！人参&粒マスタードだけ♪
まゆみん73 @cook_40068532
包丁いらず！使う道具はピーラーだけ！人参と粒マスタードだけでできちゃう簡単サラダ！ワインにも合うツマミに最適な一品です♪
このレシピの生い立ち
たまたま好きな味にしたらラペだったw
キャロットラペ！人参&粒マスタードだけ♪
包丁いらず！使う道具はピーラーだけ！人参と粒マスタードだけでできちゃう簡単サラダ！ワインにも合うツマミに最適な一品です♪
このレシピの生い立ち
たまたま好きな味にしたらラペだったw
作り方
- 1
人参をピーラーで薄くスライスする。
- 2
人参に塩を入れ10分程度置き水分をぎゅーっと絞る。
- 3
粒マスタードとオリーブオイルを和えてラペ完成！
- 4
※追記
クックパッドニュースで取り上げて頂きました♪ありがとうございます♪ -
コツ・ポイント
ピーラーがなければ千切りでもスライサーでも♪
1度塩もみして水分を抜くのが一番のポイント！雑味がなくなります♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20426053
