HBで簡単♡スライスチーズのもっちりパン
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
パン生地の中にスライスチーズを練り込んだもっちりしたパンです☆
そのままでも美味しいし、何か挟んでもgood!
このレシピの生い立ち
パン生地にチーズを練り込んだらとっても美味しかったので
HBで簡単♡スライスチーズのもっちりパン
パン生地の中にスライスチーズを練り込んだもっちりしたパンです☆
そのままでも美味しいし、何か挟んでもgood!
このレシピの生い立ち
パン生地にチーズを練り込んだらとっても美味しかったので
作り方
- 1
ホームベーカリーにパン生地の材料を入れて、メニューはパン生地でセットします
てごねの方法はレシピID:19682247参照 -
- 2
生地が完成したら、6分割して、ラップしベンチタイム10分置きます
-
- 3
ベンチタイム終了したら、生地を丸め直してラップして二次発酵
オーブンなら40℃20分
室温ならひとまわり大きくなるまで -
- 4
二次発酵終了したら、予熱したオーブンで200℃10～15分焼いたら完成
-
コツ・ポイント
水の量は
湿気の多い時期は130～135cc
乾燥時期は135～140cc
に調整して下さい
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