あと1品に☆お好み焼き風卵焼き
ありんこちぃちゃん @cook_40279401
お好み焼きはもう粉なしでいいかも(笑)というくらいお好み焼きの味です(*^^*)冷蔵庫にある材料で美味しく作れます♪
このレシピの生い立ち
あともう１品、冷蔵庫にあるもので作りたいなってときに思いつきました(^○^)
あと1品に☆お好み焼き風卵焼き
お好み焼きはもう粉なしでいいかも(笑)というくらいお好み焼きの味です(*^^*)冷蔵庫にある材料で美味しく作れます♪
このレシピの生い立ち
あともう１品、冷蔵庫にあるもので作りたいなってときに思いつきました(^○^)
作り方
- 1
人参と玉ねぎを細かくカットする。ゲソと豚バラは食べやすいサイズにカットする。
- 2
卵を割り、塩コショウ・粉末だし・天かす・あおさと細かくカットした野菜を入れまぜる。
- 3
フライパンに油を入れ熱し、豚バラを炒める。豚バラにだいたい火が通ったら、ゲソと塩コショウを入れ炒める。
- 4
豚バラに火が通ったら、②を入れ弱火で3～4分火を通す。
- 5
火が通り固まったらひっくり返して、さらに弱火で3～4分火を通す。
- 6
お好みでソースやマヨネーズをかけて召し上がると、さらにお好み焼き感が増します(*^^*)
コツ・ポイント
焦げないように弱火でしっかり火を通してください(* ´ ▽ ` *)私は小さめのフライパンで作りました☆
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