簡単炊飯器！七草粥のすずしろ粥(大根粥)
よっち @cooking_yocchi
七草の１つ大根さえあればよし！
そして、大根がお粥に馴染んでトロットロ！
胃に優しいお粥が炊飯器１つで完成♡
このレシピの生い立ち
七草粥の七草の１つ"すずしろ"は大根！
わざわざ七草集めなくても...冷蔵庫にある物で作ろう！と思い大根のお粥を考えました。
大根嫌いな子ども達も気づかず完食！
簡単炊飯器！七草粥のすずしろ粥(大根粥)
七草の１つ大根さえあればよし！
そして、大根がお粥に馴染んでトロットロ！
胃に優しいお粥が炊飯器１つで完成♡
このレシピの生い立ち
七草粥の七草の１つ"すずしろ"は大根！
わざわざ七草集めなくても...冷蔵庫にある物で作ろう！と思い大根のお粥を考えました。
大根嫌いな子ども達も気づかず完食！
作り方
- 1
大根の皮をむき細切りにする。
葉物は細かくきざむ
- 2
炊飯器に
Aを入れる。
"お粥コース"で炊く - 3
卵をよ〜く溶いておく。
お粥が炊けたらすぐにＢを入れて混ぜる。
-
- 4
卵をドバーッと入れて蓋をする
卵が固まったら(30分〜1時間程度)
混ぜて出来上がり -
コツ・ポイント
★ 炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理する
★卵は炊き上がったらすぐに入れてください。
炊きあがりの温度は高いので固まりやすいです。
★七草を入れてもいいです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20427543
