鮭とたまご焼きの会社弁当

クック4HDZHF☆
クック4HDZHF☆ @cook_40287569

魚とたまごと野菜でバランスを取った父の会社弁当です。
このレシピの生い立ち
会社の食堂が閉鎖して弁当を持参するようになって高血圧や高脂血症に注意しながら活躍エネルギーを得る内容にしました。

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材料

  1. 1切れ
  2. たまご 2個
  3. ほうれん草 1/4株
  4. ミニトマト 1個
  5. 砂糖 少々
  6. しお 少々
  7. 半合

作り方

  1. 1

    鮭の切り身をグリルする。

  2. 2

    たまご2個に砂糖少々、しおパッパッと溶いて焼いて巻く。

  3. 3

    具材を適当な大きさに切って詰める。

コツ・ポイント

たまご焼きを作る時は弱火で同量注入の2段階で薄く重ね焼きする。

リアクション

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クック4HDZHF☆
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