材料4つ!簡単 カリフラワーのフライ

ソニックあかり @cook_40074661
カリカリサクサク、カリフラワーだけで立派なメインが出来ました!
このレシピの生い立ち
実家から送られてきたカリフラワー、母にオススメの調理法を聞いたところ、フライが美味しいとの事で早速作ってみました。
材料4つ!簡単 カリフラワーのフライ
カリカリサクサク、カリフラワーだけで立派なメインが出来ました!
このレシピの生い立ち
実家から送られてきたカリフラワー、母にオススメの調理法を聞いたところ、フライが美味しいとの事で早速作ってみました。
作り方
- 1
カリフラワーを一口大に切る。
- 2
小麦粉をまぶし、溶き卵をくぐらせて、パン粉をつける。
- 3
150度前後の油で5分ほど揚げる。
- 4
カリフラワーが浮いてきたら出来上がり。
コツ・ポイント
カリフラワーは下茹でしなくても大丈夫です^_^
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