作り方
- 1
海老とささみを茹でる。ささみは茹でたら食べやすいように手で裂く
- 2
人参は細切り、玉ねぎは薄切り、レタスはちぎる
- 3
生春巻きの皮を水に浸し、野菜を置き肉、海老を置き巻く。
- 4
コツ。皮は持ち上げた時に端の一部が柔らかかったらおけ!他のところが固くても気にせず巻いてください
- 5
巻いてる時はちょっと引っ張りながら巻くと綺麗にできます。
コツ・ポイント
なし。
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