簡単♪もやしのサラダ~にんにく旨ダレ~

ゆらのカフェレシピ @cook_40056356
にんにく好きのかたにおすすめの韓国風のタレです(^^)
温泉卵との相性バッチリ♪
おつまみにもいいですよ~(^^)
このレシピの生い立ち
温泉卵にはまってるので♡
作り方
- 1
タレの材料をあわせておく
- 2
・鍋に湯を沸かし豚肉を ゆでる
お皿に取り出す
- 3
・続けてもやしもゆでる
(しゃきしゃき感を残したいので1分半~2分くらいでOK)・ザルにあげる
- 4
軽く手で絞って水気をきりお皿に盛り付けて、豚肉ものせ冷蔵庫で冷やす
※冷やさず温かいままでも美味しいです(^^)
- 5
温泉卵をのせてタレ、いりごまをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
☆キムチや韓国海苔をのせても美味しい\(^o^)/
☆温泉卵がない場合は卵黄だけでもいけます!
☆にんにくはできればチューブではなく生のもので!
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