わが家大人気の大根おろしハンバーグ♡

つくるんるん☆
つくるんるん☆ @cook_40083404

子どもも大人と同じ量を食べるよー
おいしくてとまらないみたいʕ•̫͡•ʔ♪
このレシピの生い立ち
大根おろしが食べたくてʕ•̫͡•ʔ

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材料

4人分
  1. 牛豚挽肉 500g
  2. 玉ねぎ 1つ
  3. 1つ
  4. パン粉 大さじ3
  5. 塩コショウ 少々
  6. 大根おろし 適量
  7. 昆布ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし、いためて冷ます。

  2. 2

    挽肉、塩コショウ、パン粉、卵、冷めた玉ねぎをいれて、よくこねる。

  3. 3

    フライパンに油を入れ熱し、ハンバーグを中火で焼く。
    少し焦げ目がついたら裏返し弱火にしてふたをする。

  4. 4

    つきさして、透明な肉汁が出てきたらお皿に取り出す。

  5. 5

    大根おろし、昆布ポン酢をかけて完成。

コツ・ポイント

よくこねることです。

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レシピ作者

つくるんるん☆
つくるんるん☆ @cook_40083404
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いつもクックパッド見ながら料理してます(*˙︶˙*)☆*°自分が作るのは調味料をあまり使わないシンプル料理が多いです(*´∀`)
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