わが家大人気の大根おろしハンバーグ♡

つくるんるん☆ @cook_40083404
子どもも大人と同じ量を食べるよー
おいしくてとまらないみたいʕ•̫͡•ʔ♪
このレシピの生い立ち
大根おろしが食べたくてʕ•̫͡•ʔ
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、いためて冷ます。
- 2
挽肉、塩コショウ、パン粉、卵、冷めた玉ねぎをいれて、よくこねる。
- 3
フライパンに油を入れ熱し、ハンバーグを中火で焼く。
少し焦げ目がついたら裏返し弱火にしてふたをする。 - 4
つきさして、透明な肉汁が出てきたらお皿に取り出す。
- 5
大根おろし、昆布ポン酢をかけて完成。
コツ・ポイント
よくこねることです。
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