年越し蕎麦!お正月も!長芋*とろろ蕎麦♪

たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595

温かいお蕎麦にとろとろすりおろし長芋・卵黄をのせて♪♪
このレシピの生い立ち
家の年越し蕎麦!レシピ。
とろろ蕎麦♪

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材料

1人分
  1. 蕎麦 1玉
  2. すりおろした長芋 適量
  3. 卵黄 1個
  4. 麺つゆ 適量
  5. 刻んだ葱・蒲鉾・三つ葉 お好みで適量

作り方

  1. 1

    茹でた蕎麦に温かいつゆをかける。

  2. 2

    すりおろした長芋・卵黄をのせる。
    お好みで、刻んだ葱・蒲鉾・三つ葉をのせる。

  3. 3

    ★2015.01.07「とろろそば」人気検索トップ10入りしました!
    閲覧等ありがとうございます。m(__)m

  4. 4

    ★「あったかい蕎麦」
    カテゴリ承認♪
    (。uωu)♪

コツ・ポイント

卵黄はお好みで。

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レシピ作者

たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595
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