洋風ミルク栗きんとん♬お正月のおせちに♬
milk＊crown @milkcrown
レンジ加熱６分で簡単すぐ出来る。子供たち好みの洋風にし、カムルシウム豊富に作りました。シロップで甘みをつけるから経済的♬
このレシピの生い立ち
昔からミルク風味の食べ物が大好き♡子供が小さい時にお節にと考えました。
アプリでひらく作り方
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さつまいもと栗です。
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さつまいもは皮をむき、1センチの厚さに切ります。
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さつまいもは皮をむき、水に15分くらいさらして灰汁を抜きます。
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軽く水に洗いして、水を捨てて、ふんわりラップして600wで4分加熱します。
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- 5
さつまいもはフォークでつぶします。
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栗の甘露煮のシロップだけ全て入れます。さらに600wで2分、ふんわりラップして加熱します。
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- 7
チンすると水分が減りました。スキムミルクとバターを入れて、フォークで混ぜます。
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ぽったりしてきました。
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栗を入れて軽く混ぜ合わせたら出来上がり。もし固いようならバター追加するか、牛乳を少し足して下さい。
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お節に簡単です。
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美味しい健康掲載感謝( •ॢ◡-ॢ)-♡
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コツ・ポイント
さつまいもは潰す時、ブレインダーを使うとなめらかな仕上がりになります。お好みでどうぞ。灰汁の強い芋なら厚めに皮をむきます。
リアクション
レシピ作者
YouTubeはじめました ➡️ https://www.youtube.com/@butterfly_knot 料理研究家『田村りか』です。雑誌掲載レシピあり、Yahoo!トップニュース、クックパッドニュース掲載多数感激です。子供達に美味しい幸せ伝えたくてレシピ掲載しています。インスタグラムレシピ掲載中➡️ https://www.instagram.com/butterfly.knott/Nadiaレシピ掲載中➡️ https://oceans-nadia.com/user/76127※兵庫県在住。味は基本薄味です。
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