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[主婦メシ]かばやき風お麩丼
なぎちひ @cook_40054857
余ったうなぎのタレを有効活用。
このレシピの生い立ち
※主婦メシは、主婦のためのお昼ごはんです。基本、なぎちひの家にあったもので作ります。
[主婦メシ]かばやき風お麩丼
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余ったうなぎのタレを有効活用。
このレシピの生い立ち
※主婦メシは、主婦のためのお昼ごはんです。基本、なぎちひの家にあったもので作ります。
作り方
- 1
①櫛切りにした玉ねぎを油で炒める ②酒、みりんを少量加える
- 2
③水で柔らかくしたおふを絞って水気を切り①に入れる ④残っていたうなぎのタレを加えて、少し煮詰める
- 3
⑤ごはんにのせ、山椒をふる ⑥刻んだのりをのせる
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