*万能ねぎソース*

☆繭chan☆
☆繭chan☆ @cook_40076168

さっぱりした唐揚げが食べたい時に使えるソースです(*^^*)
このレシピの生い立ち
いつもソースやケチャップだった唐揚げのソースにさっぱりしたものを……と作ってたどり着きました(^o^)v

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いつもソースやケチャップだった唐揚げのソースにさっぱりしたものを……と作ってたどり着きました(^o^)v

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材料

  1. ねぎ 1本
  2. 醤油 大2
  3. 大3
  4. 胡麻 小1

作り方

  1. 1

    ねぎは白い部分だけを使い、全部みじん切りにする。

  2. 2

    ボウルにねぎを移し、調味料を入れて混ぜて出来上がり☆

コツ・ポイント

ねぎの大きさにも寄りますが、酢を多めにいれると酸味がきいてよりおいしくなります。

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