簡単おつまみ(^^)長ネギと椎茸の塩焼き
ちゃんげんまま @cook_40112006
簡単にできて美味しいですよー！うまみたっぷり(^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物を焼いてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギと椎茸を好みの大きさに切る。
写真は長ネギ4cmぐらいと椎茸半分です(^^) - 2
オーブントースターのトレイにアルミホイルをひいて、野菜を並べ、
その上から塩をふる！
塩は少し多目が美味しいです(^^) - 3
オーブントースターで1200w15分、焼く！
- 4
お皿に盛り付け、ごま油、ごま、青ネギをかけて完成!
コツ・ポイント
オーブントースターでなくても、魚を焼くグリルでもいいかも(^^)ネギがとろっとなるまで焼くのが美味しいです！
ごま油、ねぎの組み合わせ以外にも
オリーブオイル、パセリの組み合わせもおいしいです！
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