ごま油香る♪さんまの塩焼き

はらぺこあゆ @ayu_peco1207
熱々のごま油をジュッ❢とかけたさんまの塩焼き♪
たっぷりのせた薬味と一緒に召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
大根を切らしてしまい、冷蔵庫にあった香味野菜を使ってみました(^^)
ごま油香る♪さんまの塩焼き
熱々のごま油をジュッ❢とかけたさんまの塩焼き♪
たっぷりのせた薬味と一緒に召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
大根を切らしてしまい、冷蔵庫にあった香味野菜を使ってみました(^^)
作り方
- 1
長ネギ:細く千切りにし、水にさらして白髪ネギにする。ざるにあけて水気をきる。
万能ネギ:斜め切り。
しょうが:千切り。 - 2
さんまに軽く塩をふり、グリルで焼く。
皿に盛りつけて醤油を少々かける。 - 3
小鍋にごま油を入れ、熱しておく。
さんまに1をのせ、上からごま油をジュッ♪とかける。 - 4
*2015/9/28*
“さんま”のカテゴリに掲載されました♪
ありがとうございます♡
コツ・ポイント
薬味をたっぷりのせて食べると美味しいですよ♡
ごま油はかけすぎるとくどくなるので、香りを楽しむ感じでかけて下さいね♪
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