簡単!長芋の醤油おかか合え

m〇〇 @cook_40054474
簡単!プラス1品に(^^) シンプルですが、しゃきしゃき食感で飽きない味です* おかずに、おつまみにどーぞ!
このレシピの生い立ち
昔から実家で食べていたものです○
作り方
- 1
長芋は皮をむいたら、繊維にそって短冊切りにします。
- 2
醤油と鰹節で合えたら完成★
- 3
お好みで、わさびを *
コツ・ポイント
長芋の短冊切りは、太すぎると味が絡みにくいので、1cm各くらいがベストだと思います。細すぎるとしなってしまいます(>_<) お好みで調整を!
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