さわやか、すんっ！柚子パウンドケーキ
ふみお。 @cook_40146274
柚子好きさんに作って欲しい！
柚子の果汁と皮が満載の、すんっとさわやか柚子が充満するパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
旬の柚子、柚子だらけ柚子をじゅうぶん楽しめるケーキです。
YouTubeで柚子などのお菓子公開。
コピペしてご覧ください。
https://m.youtube.com/channel/UCAU83HxvkQjJcryQCI4mAoQ
さわやか、すんっ！柚子パウンドケーキ
柚子好きさんに作って欲しい！
柚子の果汁と皮が満載の、すんっとさわやか柚子が充満するパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
旬の柚子、柚子だらけ柚子をじゅうぶん楽しめるケーキです。
YouTubeで柚子などのお菓子公開。
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作り方
- 1
レンジを予熱しておきます。柚子の皮をすりおろして、果汁を絞ります。
- 2
粉類をふるいにかけます。
別のボウルで液体を泡立て器で３０秒ほど、しゃかしゃか混ぜます。 - 3
粉類に液体を加えて、ヘラで底からひっくり返すように、粉気がなくなって、粉のダマがなくなるまで、３０回ほど混ぜます。
- 4
型に流し入れて、１８０度３０分焼きます。
- 5
YouTubeチャンネルでレシピを公開しています。
QRコードからご覧下さい。 -
コツ・ポイント
生地を混ぜすぎるとかたくなるので、３０回程度をめやすに、粉のダマがなくなるまで混ぜてください。
焼き加減は、時間を調節してください。
焼き色が強くなってきたら、アルミホイルをかぶせてください。
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![[マクロビ] 柚子と味噌のパウンド-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/519371/240x320cq80/photo.jpg)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20442689
