すりおろし玉ねぎのハンバーグソース

KAKA321 @cook_40296624
すりおろした玉ねぎを加えて甘みとコクをプラス、とっても美味しいソースです。ハンバーガーにも合いますよ!
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。
作り方
- 1
普通にハンバーグを作る。
- 2
ハンバーグを焼いたフライパンに、全ての材料を入れ煮込む。
水気がなくなったら水を足しながら、焦げないように。 - 3
15分ほど弱火で煮込んだら、ハンバーグを戻して一緒に水分を飛ばしながら煮込む。
- 4
完成。
コツ・ポイント
焦げやすいので水を足したり、混ぜたりしながら煮込んでください。ソースはかなり跳ねますので、オイルスクリーンなどで対策を!
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