青椒肉絲。

てぃこ。
てぃこ。 @cook_40288065

青椒肉絲。
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材料

4人分
  1. ピーマン 10個
  2. 豚肉 150g
  3. 水煮たけのこ 130g
  4. 青椒肉絲の素 1袋

作り方

  1. 1

    ピーマン、肉を細切りにする。

  2. 2

    鍋に油をひき、ピーマンがくたくたになるまで炒める。

  3. 3

    たけのこを加えて、気持ち程度炒める。

  4. 4

    ピーマン、たけのこはいったんお皿に移しておき、お肉を炒める。

  5. 5

    火が通ったら火を止め、青椒肉絲の素を加える。混ぜながら中火にかける。

  6. 6

    ピーマン、たけのこを加えて、味が絡むように炒める。

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