かぶとブロッコリーのあんかけ ＪＡ福井県
JA福井県 @cook_40296453
ビタミンC
たっぷり♪
このレシピの生い立ち
ＪＡ福井県特産のブロッコリーとカブの素材の味が活きたレシピ。
とろみをつける前に、さっと野菜をそぼろで煮てあんかけにしてもおいしいです。
Ａコープジェスタイーザ店の野菜を使っています。
かぶとブロッコリーのあんかけ ＪＡ福井県
ビタミンC
たっぷり♪
このレシピの生い立ち
ＪＡ福井県特産のブロッコリーとカブの素材の味が活きたレシピ。
とろみをつける前に、さっと野菜をそぼろで煮てあんかけにしてもおいしいです。
Ａコープジェスタイーザ店の野菜を使っています。
作り方
- 1
フライパンに〇を入れ中火で炒め、●を加えて煮立ったら◎でとろみをつける。
- 2
かぶとブロッコリーを器に盛り、あんをかけ、唐辛子を天盛りにする。
コツ・ポイント
ブロッコリーの茎は皮をむいて乱切りにし、先にゆでましょう。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20443460
