簡単♪釣り人のタコ唐揚げ
Athena_can @cook_40288618
しっかり味でいいおやつ・おつまみになります
このレシピの生い立ち
釣ったタコをいろんな食べ方で楽しみたかったから作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
タコを釣ってくる
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- 2
下処理して茹でたタコをぶつぶつ切る
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- 3
袋に入れておろし生姜と醤油を入れて15分ほど待つ
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- 4
タコの水気をしっかりキッチンペーパーで吸い取って、片栗粉をまぶす。
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- 5
油でサッと揚げたら完成。タコに火が通っているので、表面がカラッとしたらそれでOK。はねる前に揚げ終わる
-
- 6
2021年11月
「タコの唐揚げ」の人気検索でトップ10に入りました！
ありがとうございます！ -
コツ・ポイント
お好みで青のりやブラックペッパー、レモンをかけてもおいしいです♪
タコの水気を切って、しっかり片栗粉をつけないと油がはねるので注意！
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