作り方
- 1
パンの耳をザルなどに適当に並べて適当に乾燥させる。
- 2
オーブンは160度に予熱しておき、パン耳にバターかマーガリンを適当に塗ります。サラダ油とかオリーブオイルとかでも大丈夫!
- 3
グラニュー糖をギュギュっとつけます。なければ普通の砂糖でもなんでもOK!(ちなみに写真は普通の砂糖です)
- 4
天板にパン耳を並べて、160度のオーブンで15から20分くらいカリカリになるまで焼く
- 5
こんな焼き上がり!
- 6
召し上がれ!
コツ・ポイント
☆適当でできます。
☆パンの耳は半日とか一日とか適当に乾燥させてください。時間がなければ乾燥させなくてもイケます。
☆砂糖の他にも、チューブニンニクと塩少々でガーリックラスクとかアレンジできます。
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