白菜とベーコンのコンソメスープ

あゆnatsu @cook_40264692
お野菜が足りない日や朝などに簡単にできるスープを作ってみてはいかがでしょう!
このレシピの生い立ち
厚切りベーコンを安くで買えたので(笑)、余ってた白菜と一緒にスープにしてみました。
白菜とベーコンのコンソメスープ
お野菜が足りない日や朝などに簡単にできるスープを作ってみてはいかがでしょう!
このレシピの生い立ち
厚切りベーコンを安くで買えたので(笑)、余ってた白菜と一緒にスープにしてみました。
コツ・ポイント
ご存知の通り、白菜は火が通るのも早いので、葉の柔らかいところは後から入れてます。コンソメはお好みですけど、二個入れるとしっかりと味がつきます。白菜の他、余り野菜を入れてもよいかと思います。ブロッコリーなどいれると彩りもよいですよね。記録用
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