作り方
- 1
適当に材料を切ります。
キャベツは適量に1㎝角でもなんでも
人参は、細切りにしてから4mm角に
玉ねぎは1㎝角に -
- 2
鍋に塩こしょう以外の
材料を全部入れます -
- 3
沸騰したら、中火にして野菜が透き通るまで煮ます。
仕上げに味をみて塩こしょうして下さい -
- 4
透き通って、柔らかくなったら出来上がりです
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コツ・ポイント
ないです
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野菜をズルズルとお茶漬けのように食べるスープです。普通に一杯でも、相当野菜が入ってるから、多分体にもいいかもしれません。
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