巻きすなしで巻き寿司 恵方巻きにも
ぷちんさん @cook_40256706
巻きすなしで巻き寿司がつくれちゃいます！
節分の恵方巻きにもイケちゃいます！！！
このレシピの生い立ち
恵方巻きを買わずに作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
（酢飯を作る）
米に昆布を入れて硬めに炊く。
☆を熱し、ご飯にかけ、切るように混ぜる。 -
- 2
干ぴょうは袋の表示通りに戻し、★で煮汁がほとんどなくなるまで中火で煮る。
-
- 3
鶏そぼろを作る。
-
- 4
卵焼きを作る。
-
- 5
かんぴょうは他の材料とそろえて切る。
卵焼き、きゅうりは１０本に切る。
三つ葉は軽く茹でる。 -
- 6
海苔に酢飯を160ｇ敷き、具を乗せてそのままくるくる巻く。
-
- 7
節分の丸かぶりにも
(^○^) -
- 8
余ったら翌日のお弁当にどうぞ♡
-
コツ・ポイント
巻くときは使い捨ての手袋をつけて少しサラダ油をつけると、ご飯が手につかずに作りやすいです。
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