
30分でできるチョコレートムース

iroak718 @cook_40287533
生クリームは市販のが200ccだったので、それに合わせて作りました
このレシピの生い立ち
計るのが面倒なので市販のものを使い切れるレシピです
30分でできるチョコレートムース
生クリームは市販のが200ccだったので、それに合わせて作りました
このレシピの生い立ち
計るのが面倒なので市販のものを使い切れるレシピです
作り方
- 1
板チョコをバキバキに細かくして、湯せんで溶かす
- 2
そこに生クリームを80ccくらい入れてよく混ぜる
- 3
別のボウルに残りの生クリームを角が立つまで混ぜて、少しずつチョコレートの中に入れては混ぜる
- 4
容器に入れて、冷凍庫で一時間程度冷やすと出来上がり!
コツ・ポイント
チョコレートがダマにならないようによくとかしてくだされ
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