炊飯器で超簡単ほうれん草のチーズケーキ
miin_co @cook_40245651
《糖質オフ》ほうれん草と豆腐のカロリーを抑えたヘルシーケーキ
このレシピの生い立ち
緑の色を出すのに抹茶が苦手な人がいたのでほうれん草にチェンジ。
どうせ作るならヘルシーに生クリームでなく豆腐で、なおかつパルスイートでヘルシーケーキにしました。
炊飯器で超簡単ほうれん草のチーズケーキ
《糖質オフ》ほうれん草と豆腐のカロリーを抑えたヘルシーケーキ
このレシピの生い立ち
緑の色を出すのに抹茶が苦手な人がいたのでほうれん草にチェンジ。
どうせ作るならヘルシーに生クリームでなく豆腐で、なおかつパルスイートでヘルシーケーキにしました。
作り方
- 1
クリームチーズは室温で柔らかくしておく
- 2
ほうれん草を茹でる(少し長めに)
茹でたら水にさらし軽く水気を絞り切りミキサーへ入れペースト状にする -
- 3
ほうれん草をペーストにする
-
- 4
絹豆腐を裏ごししておく
-
- 5
ほうれん草のペーストを作ったミキサーの中にホットケーキミックス以外を入れ混ぜる
-
- 6
一度ボウルに、移してホットケーキミックスを混ぜる
-
- 7
濾しながら炊飯器のお釜へ流し入れる
- 8
炊飯器のケーキモードで60分(竹串刺して着いて来なければok)今回は+20分
- 9
余熱を取ったらお皿に移してラップを掛けて冷蔵庫へ
しっかり冷やしてください -
- 10
後は好みで生クリームをトッピングしてもいいですね
-
コツ・ポイント
パルスイート15g=砂糖60g
生クリームの変わりに絹豆腐を使用
好みでほうれん草の量は減らしてもいいと思います
ただミキサーで混ぜるだけ
似たレシピ
-
-
-
-
炊飯器でお豆腐チーズケーキ 炊飯器でお豆腐チーズケーキ
お豆腐が入ってヘルシー♪炊飯器ケーキ初挑戦！豆腐をお菓子に使うのも初挑戦！初めて尽くしなのに、何故かこの日はきちんと分量を量らず、だいたいの目分量でやってしまいました～汗。でも何とも言えない不思議な食感でおいしかったです！
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20452758
