レンジで簡単パウンドケーキ/バレンタイン
まえかわちゃん @cook_40245720
オーブンを使わない電子レンジでできる簡単なパウンドケーキ！15分もあれば簡単にできます。
このレシピの生い立ち
レンジでも美味しく作れるようにレシピを考えました！
レンジで簡単パウンドケーキ/バレンタイン
オーブンを使わない電子レンジでできる簡単なパウンドケーキ！15分もあれば簡単にできます。
このレシピの生い立ち
レンジでも美味しく作れるようにレシピを考えました！
作り方
- 1
バターをレンジで溶かします。ラップはかけなくてOK
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- 2
サラダ油、卵、牛乳、バニラオイル、はちみつをいれまぜます。
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- 3
こんなかんじになればホットケーキミックスを入れまぜます。ジャムも加えて軽く混ぜましょう。
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- 4
型に入れます。わたしは牛乳パックを切っただけです笑
平らよりも端が盛り上がっているほうが焼き上がりが綺麗です。 -
- 5
600Wで5分で取り出し、3ミリくらいの浅さで真ん中に包丁で切れ目を付け、トントンと叩きつけ空気を軽く抜きましょう
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- 6
もう一度600Wで1分あたためれば完成です！
- 7
切ったあとは冷めるまですぐにラップにくるんでください。レンジ調理のため水分が抜けてパサパサになりやすいです
コツ・ポイント
切ったらラップにくるんでおきましょう。パサパサになりにくくなります。
私は糖度が低めのジャムを使っているので、お好みでジャムの量を変えてください(^o^)
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