ご飯がススム❤️豚肉こってり焼き

はじめてのつくれぽをする
ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

甘辛スタミナだれが絡んだ豚肉が旨いー✨ごはん食べ過ぎ注意です(^^ゞ
このレシピの生い立ち
今日はしょうが焼き用のお肉が特価だったので✨今日の旦那っちのランチに(*^^*)

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 豚肉(しょうが焼き用) 6〜8枚
  2. 塩コショウ 少々
  3. 片栗粉 少々
  4. サラダ油 小さじ1
  5. ☆醤油 大さじ1
  6. ☆みりん 大さじ1
  7. ☆酒 大さじ1
  8. ☆オイスターソース 大さじ1/2
  9. ☆粗挽き黒胡椒 少々
  10. ☆おろし生姜 1片分
  11. ☆おろしにんにく 1/2片分

作り方

  1. 1

    ☆は合わせておく。

  2. 2

    豚肉は塩コショウを軽く振り片栗粉を薄くまぶす。

  3. 3

    フライパンに油を熱し②を両面中火で焼きます。

  4. 4

    火が通ったら①を回しかけサッとタレを絡めて火を止める。

  5. 5

    好みの野菜と共に器に盛ります。

コツ・ポイント

豚肉にまぶす片栗粉は薄くし余分な粉ははたいてから焼きます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨ＲoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪　　
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ゴーヤと豚バラ肉のオイスターソース炒め movinow
  2. 最強ゴマだれサラダ キッペー
  3. 炊飯器であんこを作りました ミコおばちゃんＭｙ粉のキッチン
  4. 抹茶のべっこう 滑川市
  5. トマトとナスのバジルマリネ マユミリオン
  1. 金柑のマーマレードとジャム クックNSDNZF☆
  2. 豚の生姜焼き マザーオブライス
  3. オレンジジュースと牛乳でさわやかジュース せねふみ
  4. 簡単スイトン ミッキーこむぎ