簡単飲み干すウニソースの和風カルボナーラ

猫の手は借りない @cook_40288522
カルボ好きは絶対に食べてほしい!汁だく海系カルボ。
このレシピの生い立ち
マスター直伝!
ベーコンやウィンナーの肉食こってりカルボとは別物。
ホタテ、ウニ、のり、この海物語は新感覚。
簡単飲み干すウニソースの和風カルボナーラ
カルボ好きは絶対に食べてほしい!汁だく海系カルボ。
このレシピの生い立ち
マスター直伝!
ベーコンやウィンナーの肉食こってりカルボとは別物。
ホタテ、ウニ、のり、この海物語は新感覚。
作り方
- 1
このウニソースをまずゲットしてください。
- 2
フライパンにホタテを入れて2分▼入れて2分したら冷ます
- 3
ボールに■入れて混ぜ、完全に冷めた2を入れる
- 4
茹でたパスタを2に入れ混ぜて盛り付ければ完成。のりは食べながら入れるのがベスト。
コツ・ポイント
貝柱がなければベビホでも◎貝柱は4等分にカット、食べる時いっぱい食べたいなら6等分。
カルボあるあるの失敗はないので安心!作り始めから鼻歌OK!
是非このウニソースをゲットして作ってみてください。
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