ダイエットに☆お豆腐団子でお鍋‼︎
くじらのしんママ @cook_40094885
お豆腐とはんぺんが ふわっふわお団子になります。
味付けに汐ひじきを入れました。
このレシピの生い立ち
肉団子を作る時に、挽肉に水切りお豆腐を入れたり、はんぺんを入れたりしていました。
お肉無しで合わせてみたら、以外と美味しくてふわふわの出来上がりでした。
ダイエットに☆お豆腐団子でお鍋‼︎
お豆腐とはんぺんが ふわっふわお団子になります。
味付けに汐ひじきを入れました。
このレシピの生い立ち
肉団子を作る時に、挽肉に水切りお豆腐を入れたり、はんぺんを入れたりしていました。
お肉無しで合わせてみたら、以外と美味しくてふわふわの出来上がりでした。
作り方
- 1
ポリ袋に水切りした木綿豆腐とはんぺんと汐ひじきと片栗粉も入れて、よく混ぜ込みます。
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- 2
ポリ袋の混ぜ合わせたお豆腐をスプーンなどで丸めて、お好みのお鍋にお好みの具材と入れて出来上がりです。
- 3
ほかには、お味噌汁の中に入れても美味しいです
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- 4
また、丸めたお団子を油で揚げて、たこ焼きのようにソースとマヨネーズも美味しいです
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コツ・ポイント
お豆腐とはんぺんをよく混ぜることくらいです。
お塩の代わりに汐ひじきで味付けしました。
挽肉、シラス、汐昆布、小海老なども美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20453365
