緑黄色野菜とウィンナーのスープ
新潟県 @cook_40299163
緑黄色野菜のうまみをふんだんに使ったスープです！
このレシピの生い立ち
出典：糸魚川地域振興局 https://bit.ly/3ytAFmX
マジやさいレシピとは糸魚川市内の高校生が考えたオリジナルの野菜レシピです。家庭科の宿題として、野菜を2種類以上、1人前120g以上を使ったレシピの作成に取り組んでいます。
緑黄色野菜とウィンナーのスープ
緑黄色野菜のうまみをふんだんに使ったスープです！
このレシピの生い立ち
出典：糸魚川地域振興局 https://bit.ly/3ytAFmX
マジやさいレシピとは糸魚川市内の高校生が考えたオリジナルの野菜レシピです。家庭科の宿題として、野菜を2種類以上、1人前120g以上を使ったレシピの作成に取り組んでいます。
作り方
- 1
野菜を洗い食べやすい大きさ、形に切る。かぼちゃはあらかじめレンジなどで少しやわらかくしておく
- 2
なべに少量の水と野菜を入れる。（野菜から十分に水分が出るから水は少量でいい）しばらく煮込む
- 3
野菜がやわらかくなってきたら、ウインナーを入れる
- 4
塩こうじを好みの味に調節しながら加える
コツ・ポイント
味つけに色々な調味料を使わず、なるべく野菜本来の味で作っています。
似たレシピ
-
-
-
-
-
冷蔵庫の余り野菜とウィンナーの豆乳スープ 冷蔵庫の余り野菜とウィンナーの豆乳スープ
寒くなり、温かいスープが飲みたかったが、更年期障害防止の為に大豆製品の豆乳を使ったスープを作りたかったからです。
-
-
-
-
その他のレシピ
- きゅうりトースト☆超シンプル☆
- 疲れた体に☆「豚肉と水菜のハリハリ鍋」
- くたくた白菜とベーコンのミルク煮
- もやしときゅうりのツナマヨおかかサラダ
- 3分で完成！レンチン♪チーズせんべい4種
- Amazing Banana Bread with Choc Chips
- Lauren's Squash Casserole
- Chocolate Sandwich Cookies / Crispy Cocoa Cookies filled with a Smooth Chocolate Cheese Cream
- Penne with mushrooms
- Low Carb (Keto-Friendly) Sugar Cookies
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20457101
