作り方
- 1
チャーテを塩もみして5分放置
あくぬきします。 - 2
1⃣のあと下茹でします
- 3
エビも下茹でします。
- 4
2️⃣に片栗粉以外の調味料全部入れ煮詰めます
- 5
最後 片栗粉いれとろみが出たら完成( ˘ ³˘)
コツ・ポイント
あくぬきしない人もいるのでしなくてもいいのかな?(笑)
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